Azucar Moreno de Caña.100gr

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Azúcar Moreno integral de caña Melaza de Intracma se extrae siempre de la caña de azúcar ya que el que se extrae de la remolacha tiene un sabor desagradable. Es el jugo de caña evaporado por calentamiento, de manera que conserva los minerales, oligo elementos y vitaminas de la caña de azúcar y lo podemos considerar integral. Ésta debería ser nuestra mejor elección e incorporarlo en la dieta en vez del azúcar blanco en la medida de lo posible.

El azúcar de caña se obtiene por cristalización del jugo procedente de la pulpa de la caña de azúcar. El azúcar moreno o integral de caña conserva todas sus propiedades nutricionales ya que no ha sido refinado y por eso también recibe el nombre de azúcar crudo. Tiene un sabor agradable, con toques a regaliz y su textura puede ser un poco pegajosa ya que contiene la melaza de la caña. El azúcar moreno contiene sales minerales alcalinas que ayudan a alcalinizar nuestro pH interno.

Peso 100 kg

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